Вкусно и полезно

Пряности внушают уважение
В средневековой поздней латыни слово «species» означает нечто внушающее уважение, видное из себя, блестящее и красивое.

Кукуруза – жёлтое счастье
Кукуруза впервые была одомашнена аборигенами Америки, по одним данным, 6, по другим – 7-12 тысяч лет назад на территории современной Мексики.

Шоколад увеличивает шансы выжить после инфаркта, свидетельствуют результаты исследований американских ученых
НЬЮ-ЙОРК, 27 сентября. /ИТАР-ТАСС/. Употребление шоколада увеличивает шансы продлить жизнь после инфаркта, свидетельствуют результаты проведенных в Швеции исследований, в которых принимали участие американские ученые.

Правила заваривания полезного зеленого чая

Зеленый чай бодрит, укрепляет здоровье и даже помогает похудеть. Но чтобы этот напиток проявил все свои полезные свойства, надо уметь его правильно заваривать и пить.                

Сочный и хрустящий салат
Аппетитный зелёный овощ под названием салат начали культивировать ещё задолго до нашей эры.

Мюсли снимают усталость и повышают настроение
Как оказалось, многие из любителей мюсли и не знают, что они были изобретены в 1900 году швейцарским врачом Максимилианом Бирхером-Беннером (Maximilian Oskar Bircher-Benner).

Выбираем янтарное сокровище - мед
Все лето трудолюбивые пчелы летали с цветка на цветок и собирали нектар. Потом в нектар вызревал в ульях, становясь самым настоящим ароматным янтарным сокровищем.

Имбирь увеличивает мужскую силу
В переводе с китайского "имбирь" означает "мужественность". Употребление имбиря приводит к ускорению циркуляции крови, а это стимулирует потенцию.

Цельнозерновой хлеб полезен при высоком давлении
Недаром говорят: новое – это хорошо забытое старое. Вот и сейчас ученые выяснили, что хлеб грубого помола исключительно положительно влияет на здоровье.

Продукты, которые сжигают калории
Знаете ли вы, что существуют такие продукты, которые не только не дают поправки, но и помогают похудеть? В качестве самых действенных из них следует назвать грейпфрут, зелёный чай, тыкву и ...говядину.

Невероятная польза базилика
Избавиться от мигрени и меланхолии, очистить воздух, поднять иммунитет, приготовить по-настоящему вкусный и полезный обед и, наконец, удачно выйти замуж можно с помощью... базилика. Причем для всего этого достаточно двух листочков.

Как купить правильный арбуз?
Случается, что купленный арбуз вызывает досаду — и не сладкий он, и какой-то чересчур бледный, даже сухой внутри…

Сухофрукты - природные сладости
Правильно высушенные плоды содержат богатый сбалансированный набор полезных веществ. Зимой‚ когда свежие фрукты теряют необходимый запас витаминов и минералов‚ на помощь приходят их сушеные собратья.

Завтрак на траве
С наступлением первых летних дней нас все настойчивее тянет на природу... А в понедельник оказывается‚ что помимо отличных фотографий есть еще и неприятное приобретение — тяжесть в желудке.

Кинза, она же кориандр
Кинза или кориандр - одна из самых популярных приправ в Азии. Это растение одно из немногих сочетает в себе пряность (листья) и специю (семена).