В США создают вещество, блокирующее горький вкус

Новый препарат предлагается добавлять в блюда, которые кажутся невкусными именно из-за горечи

Американские химики работают над созданием вещества, которое при добавлении в продукты, будет блокировать их горький вкус. Рабочее название блокировщика горечи - GIV3616.

Ученые считают, что это вещество будет особенно полезно при приготовлении блюд для детей. Известно, что дети часто не хотят есть овощные блюда, которые им кажутся невкусными именно из-за горечи.

Разработка также позволит избежать подсластителей в продуктах промышленного производства, пишет Кулинарный Эдем. Исследователи надеются, что новый препарат поможет многим людям питаться здоровой пищей и решить проблему лишнего веса.

Источник: www.aif.ru

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае. 

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.