Главная / Это интересно /

Искусственный сахарозаменитель сукралоза способен изменять реакцию организма на инсулин, сообщили ученые из Медицинской школы Университета Вашингтона в журнале Diabetes Care.


 В исследовании приняло участие 17 человек с тяжелым ожирением, у которых не был диагностирован диабет и которые не часто принимали сукралозу.

Ведущий автор исследования М. Янина Пепино, сообщила:
  «Наши результаты показали, что сахарозаменитель не инертен и оказывает эффект. Нам требуется больше исследований, чтобы установить его возможный вред при длительном использовании».

Ученые пригласили для исследования людей с ожирением, поскольку им часто рекомендуют сахарозаменители для ограничения потребляемых калорий. Следует отметить, что в экспериментах показано, что крысы, получавшие искусственный подсластитель , употребляли больше калорий, чем крысы, получавшие сахар.

У пациентов измерили сахар крови после употребления комбинаций воды и глюкозы, сукралозы и глюкозы. Обнаружилось, что вторая комбинация вызывала большее увеличение уровня глюкозы в крови. Также в этом случае уровень инсулина повышался на 20%. Таким образом, сахарозаменитель влиял на инсулин и обмен глюкозы.

Авторы сообщили, что постоянно повышенный уровень инсулина повышает риск развития сахарного диабета 2 типа.

Ученые считают, что желудочно-кишечный тракт улавливает сладкий вкус, что ведет к ответной выработке гормонов организмом, даже если сладкое вещество не содержит калорий. Было показано, что сахарозаменители влияют на обмен веществ даже в низких дозах.

Несмотря на то, что ученые не определили точный механизм действия сукралозы, они отметили, что им удалось показать, что сахарозаменитель – не просто нейтральное сладкое вещество.


Источник   nature.health-ua.org

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае. 

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.