Вкусные тенденции: еда на палочках

Этим летом еда на палочках обрела небывалый размах. Шашлыки и овощи гриль мы освоили давным-давно. Нужно пробовать что-то новое.

Последние кулинарные вечеринки европы утверждают, что на палочках можно подавать практически любую еду - от свежих овощей и кусочков мяса до карамелизированных фруктов, салатов и рыбы.

Такая подача блюд для вечеринки очень удобна - руки остаются практически чистыми, порции достаточно маленькие, мытье посуды и приборов сводится к минимуму.

Канапе-переростки или мини-воспоминания о пище на вертеле - как ни назови новую тенденцию, она точно хороша.

Паста на палочке? Почему нет?

Берем бекон, обжариваем его до состояния хрустящей корочки. Отвариваем пасту. Взбиваем яйцо с тертым сыром пармезан, перцем и специями, добавляем в готовую пасту - чтобы получилась детская "тянучка". Крепим конец пасты на палочке и наматываем как кокон, подкладывая бекон с разных сторон. Палочку сверху и снизу можно украсить помидорками черри.

Салат Цезарь тоже можно добавить к такой необычной подаче блюд.

Поместите 2 гренки на палочку, затем проложите салатный лист, украсьте сверзу кусочком пармезана, полейте готовым соусом для салата.

В итоге, создавать "палочные меню" можно по поводу и без - дома и на даче, зимой и летом. Летом особенно, ведь летом на них можно подать арбуз, чередуя его с кусочками брынзы и черного хлеба. Не пробовали? Тогда, за дело!

Источник: news.argumenti.ru

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае. 

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.