Главная / Кулинарный ликбез /

Романтический ужин без вреда для фигуры

2 куриные грудки без кожи и костей;

3 столовые ложки вяленых помидоров;

100 г сыра фета;

2 столовые ложки сметаны;

базилик;

черный перец и соль;

1 столовая ложка оливкового масла.

Духовку разогреть до 180°C. Мелко порезать помидоры, сыр фета нарезать кубиками. Смешать сыр, помидоры, сметану и базилик, сделать в куриной грудке глубокий надрез-«карман», заполнить его получившейся смесью. Посолить и поперчить. Обжарить грудку на оливковом масле на большой сковороде. Это нужно, чтобы грудка не была сухой после запекания. Переложить курицу на противень и отправить в духовку примерно на полчаса.

Семга, запеченная с креветками и помидорами

Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка для романтических ужинов. Выглядит празднично, а готовится всего 15 минут.

Ингредиенты:

4 куска филе семги с кожей;

8 сырых королевских креветок;

лимон;

перец чили;

4 зубчика чеснока;

несколько связок помидорок черри на веточках;

оливковое масло.

На большой противень выкладываем рыбу кожей вверх и креветки, лимон режем на четыре части, выкладываем кожурой вниз. Добавляем мелко порезанный чили. Зубчики чеснока придавливаем ножом, выкладываем. Помидорки черри хорошо промываем и выкладываем на противень прямо на ветках. Сбрызнуть оливковым маслом, поставить в разогретую до 200°С духовку на 10—15 минут.

Переходим к десерту. Необязательно придумывать оригинальные рецепты — как показывает практика, мало что настраивает влюбленных на игривый лад лучше обычной клубники со сливками. Банально? Подайте ее с мороженым. А если вам хочется все-таки поразить мужчину приготовленным десертом, попробуйте приготовить груши в вине.

Ингредиенты:

бутылка красного вина;

4 столовые ложки сахара;

2 палочки корицы;

1/2 чайной ложки гвоздики;

апельсин;

корень имбиря;

4—6 твердых груш.

Вино вылить в кастрюлю, добавить сахар, специи, апельсин, несколько кусочков имбиря. Кипятить на медленном огне 15—20 минут. Груши почистить, оставив черенки. Уложить их в винную смесь, прикрыть крышкой, варить 15 минут на медленном огне, периодически переворачивая.

Снять с огня, переложить груши в миску, вылить туда же вино без специй, дать остыть, накрыть и убрать на ночь в холодильник. Подавать груши лучше комнатной температуры, можно добавить к десерту мороженое или взбитые сливки.

Чтобы ваш ужин получился по-настоящему романтичным, не забудьте о следующих правилах.

Выбирайте для него правильное время. Если мужчина 14 февраля придет с работы поздно, уставший и голодный, а вы встретите его в одних чулках и с баллончиком взбитых сливок, ваш коммуникативный акт может потерпеть полное фиаско.

Не беритесь за сложные блюда, чтобы удивить любимого. Есть вероятность, что после пяти часов приготовления лобстеров вам не захочется ни самих лобстеров, ни романтического продолжения.

Десяти перемен блюд тоже устраивать не стоит.

Во-первых, переедание не располагает к романтике, во-вторых, женщина, постоянно бегающая на кухню, нервирует.

Помните, что даже обычный банан можно съесть так, что у мужчины мурашки по коже забегают.

Ну и на всякий случай заранее запишите на видном месте телефон круглосуточной доставки вашей любимой вкусной еды. И приятного вам аппетита!

Источник: lady.mail.ru

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае. 

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.