Клецки с укропом.

Количество порций: 4 Kалорийность на 1 порцию: 180

Ингредиенты

Продукты для клецок: 0,5 кг отварного картофеля, 1/3 стакана муки, 1/3 стакана картофельного крахмала, соль, черный хлеб, 2 зубчика чеснока, зелень.

Способ приготовления

Отварной картофель пропустить через мясорубку или протереть через сито. Добавить в массу соль и муку, перемешать, разделить на 12 порций. В середину каждой порции положить обжаренные в масле кубики черного хлеба (можно сделать сухарики в духовке из черного хлеба и натереть их чесноком), сформовать круглые или продолговатые клецки и запанировать их в картофельном крахмале. В кипящую подсоленную воду опускать подготовленные клецки таким образом, чтобы они не слиплись (свободно плавали), и варить примерно 5 мин. Когда клецки поднимутся на поверхность, кастрюлю закрыть крышкой, снять с огня, оставить на 5–10 мин.  Шумовкой вынуть клецки, украсить укропом, или любой зеленью.

Рецепт добавлен пользователем: Виктория Грешилова

Рецепт добавлен пользователем: Виктория Грешилова

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.