Рыбка с сыром

Количество порций: 4 Kалорийность на 1 порцию: 230 ккал

Ингредиенты

Хек серебристый (филе)  500 г, грибы шампиньоны или вешенки  500 г, лук репчатый  1 шт., сыр российский  100 г.

Способ приготовления

Хек нарезать кусочками средней величины, посолить и посыпать специями, дать настояться. Затем нарезать шампиньоны тонкими ломтиками и лук - полукольцами, сложить лук и грибы в кастрюлю и залить 1 стаканом воды, посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить немного сливочного масла. Тушить грибы до готовности.
Форму для выпекания смазать сливочным маслом и выложить в нее рыбу. Форму поставить в разогретую духовку и выпекать 10-15 минут. Через 15 мин. в форму с рыбой выложить грибы и оставить в духовке еще на 15-20 минут, в конце приготовления посыпать натертым сыром. Дать постоять в выключенной духовке, чтобы сыр растворился. Выложить на блюдо, посыпать зеленью.

Рецепт добавлен пользователем: Марина

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.