Тефтели из хека и креветок

Количество порций: 6 Kалорийность на 1 порцию: 180 Ккал

Ингредиенты

300 гр. филе хека
150 гр.  креветок
150 мл. рыбного бульона
2 болгарских перца
2 помидора
1 луковица
1 яйцо
0,5 пучка зелени петрушки
0,5 пучка зеленого лука
2 ст. л. оливкового масла
50 гр. риса
красный и черный молотый перец
соль.

Способ приготовления

Филе хека пропустить через мясорубку. Креветки нарезать, смешать с рыбным фаршем, добавить яйцо и промытый рис, посолить, поперчить, перемешать и сформовать тефтели. Помидоры вымыть, обдать кипятком, нарезать кусочками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать полукольцами. Репчатый лук нарезать кольцами. Пожарить овощи в разогретом масле 5 мин., положить сверху тефтели, залить бульоном и тушить под крышкой 10-15 мин. Зеленый лук и зелень петрушки вымыть и мелко порезать. Готовые тефтели посыпать зеленью.

Рецепт добавлен пользователем: Татьяна Орёликова

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.