Ботвинья

Количество порций: 4 Kалорийность на 1 порцию: 270 ккал

Ингредиенты

1,5 л. хлебного кваса

350 гр. шпината

200 гр. щавеля

20 гр. сахара

долька лимона.

Для гарнира

150 гр. лука зеленого

140 гр. салата

300 гр. огурцов свежих

1 корень хрена

50 гр. укропа

400 гр. рыбы

50 гр. сметаны.

Способ приготовления

Шпинат и щавель немного припустить в кипятке по отдельности ,протереть, развести квасом, добавить сахар, соль, лимонную цедру. Рыбу отварить. При подаче кусок вареной рыбы с гарниром кладут в ботвинью, посыпают зеленью, добавляют сметану. Готовую ботвинью хранят на холоде.

Рецепт добавлен пользователем: Елена

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.