Бабушкин рецепт:
Избавьтесь от "мокрой проблемы"
Сергей Безруков – знаменитый актер и истинный гурман, потому что его мама изумительно готовила.
До сих пор ее фирменным блюдом остается жюльен в горшочке.
Жюльен в горшочке от Сергея Безрукова
Мука — 3 ст. л., масло сливочное — 50 г, сметана — 100 мл, грибы свежие — 250 г, сыр тертый — 100 г, черный молотый перец — по вкусу, соль — по вкусу, зелень — 60 г
Приготовьте соус: муку обжарьте на слабом огне без масла, пока она не приобретет бежевый цвет, охладите, смешайте со сливочным маслом, положите в прокипяченную сметану, размешайте, посолите, поперчите, проварите 3–5 минут, процедите (можно через марлю).
Потом возьмите грибы, нарежьте, отварите до готовности, положите в горшочки, залейте соусом и посыпьте сверху тертым сыром, обязательно жирным, который расплавится.
Поставьте горшочки в духовку на 5 минут, пока не появится светло-коричневая корочка.
Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью.
Жиров тут немало. Если не каждый день - вреда не будет. Особенно, если подавать такой жюльен с овощами!
Приятного аппетита!
Скачай на Свой Компьютер Эти Рецепты
и Начни Молодеть Вместо Того,
Чтобы Считать Новые Морщины
Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!
Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.
Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.
Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.
Тренинги по похудению |
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей | Простая система похудения | Готовый план-сценарий |
Книги по стройной кулинарии |
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих | Полное меню с рецептами | Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |