🍲👌Как Елена Ваенга вкусно готовит перчик

Елена Ваенга, известная певица, просто в восторге от фаршированных перчиков.

Это блюдо нисколько не испортит вашу фигуру!

Тем более, если фаршировать перчики индейкой.

Фаршированный перец от Елены Ваенги

Вам потребуется: болгарский перец, филе индейки, длиннозерный рис, лук, морковь, томаты в собственном соку, зелень, чеснок, сливочное масло, соль, перец.

Рецепт приготовления: болгарский перец, филе индейки, длиннозерный рис, лук, морковь, томаты в собственном соку, зелень, чеснок, сливочное масло, соль, перец.

Проверните через мясорубку индейку с луком и морковью. Добавьте измельченную зелень, чеснок, томаты в собственном соку.

Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

Сварите рис до полуготовности и вмешайте в фарш.

Риса должно быть меньше, чем фарша.

Очистите болгарский перец, нафаршируйте подготовленной начинкой и положите в каждый перец по кусочку сливочного масла.

Натрите морковь на крупной терке, лук некрупно порежьте.

Положите морковь и лук на дно кастрюли, добавьте томаты в собственном соку, измельченную зелень, влейте немного воды и поставьте вертикально перцы.

Посолите, поперчите, накройте крышкой и тушите до готовности.

Подавайте со сметаной

Приятного аппетита!