Ваш тренер по стройному образу жизни здесь!

🍗 👍Куриная грудка по-китайски от Макса Фадеева

Приготовить что-гниюудь на ужин из грудки - что лучше придумаешь легкого-белкового-простого на ужин?

Благодарим Максима Фадеева за то, что поделился рецептом любимого блюда.

Поделитесь в комментариях, пришлась ли вам по вкусу эта моя находка.

Рецепт китайского блюда от Макса Фадеева

Ингредиенты: 1 крупная куриная грудка; 1 ст. ложка рисовой муки; 1 ст. ложка рисового крахмала; 1-2 луковицы; 3 ст. ложки сахара; 1 острый перец; 1 сладкий болгарский перец; 5-6 зубчиков чеснока; 1 ч. ложка арахисового масла; 1 ч. ложка уксуса; растительное масло.

Готовим так:

1. Куриную грудку нарезаем тонкими полосками, промываем, обсушиваем.

2. Делаем смесь из рисовой муки и рисового крахмала (по 1 ст. ложке) и щепотки соли.

3. Обваляем в панировке курицу и отправляем в кипящее растительное масло. Обжариваем и вытаскиваем.

4. В отдельную сковороду выкладываем мелко нарезанный лучок, к нему добавляем 3 ст. ложки сахара. Перемешиваем.

5. Сюда же перекладываем мелко нарезанные болгарский и острый перец, чеснок, 1 ч. ложку рисового крахмала, разведенного в 20 мл воды, уксус, арахисовое масло. Снова перемешиваем, готовим несколько минут.

6. Курицу поливаем соусом и подаем к столу.