Морская капуста по-корейски

Количество порций: 10 Kалорийность на 1 порцию: 120

Ингредиенты

Мосркая капуста замороженная - 1 кг., соль, перец черный, перец красный, луковицы - 5 шт.,  чеснок - 2 головки, растительное масло - 1 стакан, уксус разведенный по вкусу - 0, 75 л.

Способ приготовления

Морскую капусту залить холодной водой (в соотношении 1:5) и варить 1 час, воду слить, залить кипятком и варить полчаса, воду слить. После остывания добавить нарезанные мелко 2 луковицы, разведенный по вкусу уксус так, чтоб полностью покрыть купусту. Выстаивать полчаса. Добавить по вкусу: соль, перц красный острый, перец черный, перемешать, отставивать еще на полчаса. На раскаленном растительном масле поджарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета, лук откинуть, а маслом полить капусту со специями. Перемешать, после остывания добавить давленный чеснок. Настоять 12 часов. Таким же образом готовят любой корейский салат (капуста белокочанная, морковь, свекла и др., только эти овощи не отваривают, в остальном принцип тот же). Приятного аппетита!

Рецепт добавлен пользователем: Юлия Никольская

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.