Кебаб из раковых шеек и севанская форель.

Кебаб из раковых шеек и севанская форель.

Во-первых, мы любим бывать там, где еще никогда не бывали.

Во-вторых, из Ростова в Ереван есть прямой рейс. Время полета - всего 80 минут.

В-третьих, Ереван с Ростовом роднит очень многое. В нашем городе очень большая армянская диаспора. И многие выдающие люди Армении - родом из Ростова.

И надо сказать, о выборе своем для майского отдыха мы ни капельки не пожалели. Все прошло отлично! И Арарат видели, и на озере Севан побывали, и на канатной дороге до снега поднялись (даже в снежки поиграли!).

Еще запомнились поющие фонтаны (на той самой площади, на которой недавно воздушные шарики взорвались), очень познавательная экскурсия на коньячный завод (само собой, с дегустацией :)) и, конечно же, улицы города.

Из гастрономических впечатлений.

Первое - в Ереване нет Макдональдса! Так что, пришлось обойтись без этой всемирной сети бесплатных туалетов. Ничего, справились.

Хотя, очень пригодилось бы свойство этих заведений открываться с утра пораньше или вообще работать 24 часа. В Ереване до 11.00 почти все закрыто, так что найти место, где можно выпить утренний кофе, весьма проблематично.

Из вкуснятины, которую пробовали в кафе и ресторанах - кебаб из раковых шеек, севанская форель и... стерлядь. Как-то раньше мне не доводилось эту рыбу пробовать, а тут решилась. Очень вкусно! Даже мой старший сын, который рыбу не жалует, почти половину моей порции съел.

Еще запомнилось блюдо из рубленой баранины в лаваше. Ну очень острое! Прямо Мексика какая-то!

В общем, хороша страна Армения. Особенно с точки зрения туриста.

Готова, наконец, похудеть и всегда быть в форме? Легко! Начни прямо сейчас с Ветром Перемен!

Кебабы из ветчины и персиков

На 10 порций вам понадобится: растительное масло - 2 ст.л., . горчица - 2 ст.л., абрикосовый джем - 2 ст.л., сок лимонный, окорок - 400 г., персик - 2 шт.

Автор: Светлана Ермакова

НЕ МЕШАЙТЕ ЕМУ ВЛЮБИТЬСЯ В ВАС методика, которая оживит даже мужа!

Приготовление: Деревянные шпажки положить на 20 мин. в холодную воду. Растительное масло, горчицу, абрикосовый джем и лимонный сок взбить миксером. Персики вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Нарезать персики и окорок одинаковыми по размеру кусками, шириной примерно по 2,5 см. Поочередно нанизать кусочки персиков и окорока на шпажки. На каждой шпажке должно быть по 4–5 кусочков. Обильно смазать кебабы получившимся маринадом. Обжарить на гриле или на раскаленной сковороде, по 1,5 мин. с каждой стороны.

Примерная питательная ценность одной порции – 700 ккал

Приятного аппетита и до завтра!

Рецепт  от http://www.millionmenu.ru/

  

Смузи - напиток, заменяющий еду

5 o`clock tea

Овсянка укрепляет иммунитет

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".