Этот легкий обедо-ужин по-итальянски спасет вас 4 января!

Этот легкий обедо-ужин по-итальянски спасет вас 4 января!

Ежедневный Похудательный План Питания

специальный видео-урок + подробная карта-схема

Итак, сегодня я обещала вам напомнить два отличных рецепта для дружеских посиделок.

Это когда к вам после 1 января приходят в гости друзья, уже уставшие от оливье, селедки под шубой и жаждущие новых гастрономических впечатлений.

Новых, но не тяжелых!

Зачем же усугублять излишества первых праздничных дней?

Итак, как вариант. вы можете приготовить два блюда в итальянском стиле на стройный лад. Легкий итальянский салатик и паста путанеска.

Паста как раз не оставит гостей голодными. А салатик не оставит голодными и тех, кто уже начинает возвращаться к легкости будних дней.

Дополним праздничный стол мясной нарезкой, сырной тарелкой, фруктами и получится отличный стол!

Оба эти рецепта у меня - от Ирины Черненко. У нее еще и целый сборник итальянских стройных рецептов есть. Причем помогал ей адаптировать эти рецепты для нужд стройнеющих настоящий итальянский повар с мишленовским дипломом!

Еще большой плюс - готовить эти блюда можно на любой российской кухне. И практически все ингредиенты можно купить в любом если не супермаркете, то в гипермаркете - точно. Или на рынке :)

И все рецепты представляют собой пошаговые инструкции с фото!

Получите все Итальянские рецепты стройности здесь: http://secrets.vkusno-legko.com/italy-stroinost-1

А теперь - обещанные рецепты для ваших постпраздничных дружеских или семейных посиделок:

Легкий итальянский салатик вы можете приготовить, подглядывая за мной. Мы его вместе с вами делали в одном из выпусков кулинарно-похудательного шоу.

Салат очень вкусный! Особенно его оценил мой старший сын. Теперь то и дело просит меня "повторить":

Прежде чем перейти к основному блюду, передаю слово Ирине Черненко:

Для всех блюд в сборнике Итальянских рецептов стройности Лино (так зовут шеф-повара) снизил калорийность. Получилось настоящее ресторанное меню, со всеми соответствующими разделами. Такое, как мы привыкли видеть в итальянском ресторане:

карпаччо,

горячие и холодные закуски,

салаты,

паста, ризотто,

супы,

вторые блюда из мяса, птицы и рыбы и даже

десерты!

Пока мы с Лино составляли для вас стройное меню, он попутно делился со мной множеством итальянских кулинарных секретов. О том, как приготовить омлет, чтобы он не «упал», как приготовить томатный соус к пасте с ароматом, навевающим воспоминания об уютной итальянской кафешке в улочке старого города. И о Джулии Робертс, с аппетитом наматывающей на вилку спагетти. Как она ела итальянскую еду в фильме «Ешь, молись, люби»! Смотрели? Великолепный фильм. Там звучат мысли, которые просто необходимы человеку, чтобы стать счастливее.

То, что итальянцы говорят об измотанных заработавшихся американцах, применимо и к нам. Мы знаем толк в развлечениях, но не знаем, что такое удовольствие! Чтобы так же, как героиня фильма, сладко подкатывать глаза, облизывая ложечку сорбетто у себя дома, у вас все шансы. Его мы тоже научимся готовить. Потому что все это итальянское великолепие можно легко приготовить по пошаговым рецептам с фото.

Получите все Итальянские рецепты стройности здесь: http://secrets.vkusno-legko.com/italy-stroinost-1

А теперь - основное блюда нашего  постпраздничнрго обедо-ужина:

Паста путанеска

Для того, чтобы приготовить ее на всю семью, вам потребуется: 400 г спагетти, 500г (упаковка) измельченных томатов в собственном соку, 1 луковица, 4 зубка чеснока, маслины (или анчоусы и каперсы), 4 ст.л. оливкового масла, соль, перец (можно красный).

В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить лук, только не доводите до золотистого цвета. Добавить томаты, чеснок (пропустить через пресс или добавить зубки, пристукнутые рукоятью ножа - тогда его надо будет удалить из готового блюда). Протушить под крышкой минут 10. После солим, перчим, кладем маслины. Накрываем крышкой и еще 2-3 минутки тушим. Затем перекладываем в соус отваренные в подсоленной воде спагетти (не промывать!!!), перемешиваем и накрываем крышкой. Через минуту выключаем огонь и подаем на стол!

Приятного аппетита и до завтра!

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

!!! Будьте в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:    

 

Психологи раскрыли секрет женского счастья

Диетологи создали новый список продуктов для похудения

Составляем рацион правильно!

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".