Ирина Дубцова расскажет, как встретить Старый Новый год с

Ирина Дубцова расскажет, как встретить Старый Новый год с

Твоя постновогодняя экспресс-перезагрузка: разгони обмен веществ и начни свой стройный 2018-й!

Ваша печень устала от дней, насыщенных алкоголем и жирной пищи?

Тогда просто необходимо совместить вареники с…рыбным борщом!!! Дубцова Ирина рекомендует его готовить так.

Борщ на рыбном бульоне – рецепт приготовления молдавской кухни, борщ легкий на вкус и его можно употреблять даже холодным.

Ингредиенты борща на рыбном бульоне

Рыба – 1 кг., масло растительное – 2 ст.л., лук репчатый – 4 шт., морковь – 2 шт., корень петрушки – 2 шт., сельдерей – 0,5 шт., картофель – 1 кг., петрушка – 2-3 веточки, укроп – 2-3 веточки, перец черный молотый, соль

Рецепт борща на рыбном бульоне

Для приготовления борща на рыбном бульоне по рецепту молдавской кухни в кастрюлю влить 3 л воды и поставить ее на огонь.

Когда вода закипит, добавить одну очищенную, но не нарезанную морковь, одну луковицу, один корень петрушки, посолить и дать покипеть в течение 5-7 минут, после в воду с кореньями добавить карпа, бычки или другую рыбу (можно обрезки), перемешать, и, периодически снимая пену, варить на медленном огне в течение 15-20 минут.

Время варки зависит от рыбы. Когда бульон сварится, его необходимо процедить и вновь поставить на огонь.

Оставшийся лук и морковь мелко нарезать и обжарить на растительном масле. В бульон всыпать мелко нарезанный оставшийся корень петрушки, обжаренные морковь с луком, нарезанный соломкой корень сельдерея и довести до кипения на среднем огне.

Когда бульон закипит, всыпать порезанный дольками картофель и варить до полной готовности.

За 2 минуты до окончания варки всыпать в борщ молотый перец, если нужно – добавить соль и мелко нарезанную зелень петрушки и укропа.

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

Приятного аппетита и до завтра!

Куриные Стройные Фантазии

На каждый День и На Любой Праздник!

Самое похудательное мясо в самой изысканной форме!

!!! Будьте в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:    

Вредные продукты особым образом действуют на мозг

Какие напитки обеспечат эффективный детокс

Почему врачи советуют съедать одно яйцо в день

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".