Ваш тренер по стройному образу жизни здесь!

Береги печень: забудь о фруктозе!

Американские ученые выяснили: если блокировать доставку фруктозы к печени, можно предотвратить жировой гепатоз.

Одно из распространенных неинфекционных заболеваний печени – это жировой гепатоз, ожирение клеток с нарушением их функции, которое возникает в результате избыточного поступления жиров и углеводов (вследствие несбалансированного питания либо нарушений обмена веществ). В частности, известно, что развитию жирового гепатоза печени способствует избыточное потребление фруктозы.

Исследователи из университета Вашингтона продемонстрировали, что негативное влияние фруктозы можно полностью нейтрализовать. Они посадили мышей на диету с высоким содержанием фруктозы, предварительно заблокировав молекулу GLUT8, которая обычно доставляет моносахарид в клетки печени. В самом деле, патологическое накопление жира в печени при этом удалось полностью остановить.

Руководители научного проекта считают, что блокировка молекулы-транспортера фруктозы – это методика будущего, которая позволит лечить и предупреждать жировой гепатоз у людей.

Источник zdr.ru