Ученые наконец-то выяснили, что поможет уменьшить риск набора веса после низкокалорийной диеты.
Секрет сохранения веса заключается в постепенном возвращении к нормальной пище, сообщает исследование, проведенное Сальгренской академией при Гетеборгском университете, в Швеции.
В работе также содержатся результаты эксперимента, в котором принимали участие пациенты, подвергавшиеся хирургическому лечению ожирения.
В течение 12 недель группа из 260 пациентов вместо своего обычного питания придерживалась низкокалорийной диеты в виде супов и молочных коктейлей.
169 человек сильно похудели: они сбросили около 16 % от общей массы тела. Далее участники эксперимента были разделены на две группы. Одна группа возвращалась к нормальному питанию в течение недели, вторая - в течение шести недель.
Как сообщает Елена Грипетег, научный работник Сальгренской академии, по прошествии десяти месяцев пациенты, у которых возвращение к обычной пище заняло шесть недель, набрали 4 % от их минимального веса, в то время как пациенты, вернувшиеся к нормальному питанию за неделю, набрали 8%."Поэтому мы хотим изучить различные варианты возращения к обычному режиму питания после низкокалорийной диеты и выяснить, какие из них на самом деле работают, - говорит Елена Грипетег. - Простой совет, который действительно работает, заключается в рекомендации плавного перехода на нормальную пищу".
Источник: www.zdravoe.com
Тренинги по похудению |
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей | Простая система похудения | Готовый план-сценарий |
Книги по стройной кулинарии |
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих | Полное меню с рецептами | Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |