Фиолетовый картофель понижает давление

Картофель часто обвиняют в том, что он играет одну из ведущих ролей в эпидемии ожирения.

Однако, недавнее исследование, проведенное специалистами из Скрантоновского университета (University of Scranton), Пенсильвания, США, показало, что некоторые сорта картофеля способны влиять на здоровье исключительно в положительном аспекте – об этом пишет портал MSN.

Картофелины фиолетового цвета, как утверждают ученые, при ежедневном употреблении способны снижать кровяное давление, при этом не вызывая полноты. Причем, употреблять его лучше всего в вареном виде и с кожурой, так как при жарке большинство полезных веществ, содержащихся в нем, разрушается под воздействием высокой температуры.

Фиолетовый картофель содержит большое количество антиоксиданта под названием полифенол – именно он является основным источником целебных свойств данного сорта.

Источник: www.kedem.ru

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.