Живи вкусно, живи легко - 5 полезных для здоровья свойств грибов

5 полезных для здоровья свойств грибов

5 полезных для здоровья свойств грибовЭксперты в области правильного питания рассказали о благотворном влиянии съедобных грибов на здоровье человека. Употреблять их в пищу советуют регулярно – по несколько раз в неделю, но небольшими порциями.


Борются с воспалениями


«Грибы насыщены антиоксидантным эрготионеином, который предотвращает воспаление», — говорит диетолог Кери Глассман. Это вещество не производится организмом, поэтому употребление грибов помогает снизить риск развития воспаления суставов и других хронических заболеваний.

Повышают иммунитет


Грибы шиитаке усиливают защитные функции организма. Это свойство улучшать работу иммунной системы было обнаружено в ходе исследования. В организме добровольцев, которые в течение одного месяца ежедневно употребляли по 110 граммов шиитаке, произошла активизация гамма-дельта Т-клеток. Эти клетки считаются первой линией защиты от патогенных микроорганизмов.

Укрепляют кости


Грибы являются продуктами с высоким содержанием витамина D, который необходим для усвоения кальция. Также они насыщены селеном, способным помочь предотвратить развитие остеопороза, говорит Глассман.

Заряжают энергией


В грибах содержится рибофлавин — витамин В2, который помогает организму вырабатывать энергию для тела, эффективно преобразовывая пищу в топливо.

Способствуют потере веса


Грибы питательнее, чем большинство овощей, поэтому они надолго сохраняют чувство сытости и удовольствия. Исследования показали, если вы будете в течение года заменять хотя бы один раз в неделю порцию мяса на порцию грибов, то количество съеденных калорий уменьшится больше чем на 18000, что составляет примерно 3 кг жира.

Важно учитывать, что грибы являются достаточно тяжелой пищей и употреблять их в большом количестве, тем более без гарнира, не стоит – это может быть опасно, например, для печени.


Источник    newsyou.info




Эксклюзивная коллекция салатов красоты и здоровья

Получить свою копию сейчас


Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.

Тренинги по похудению 
Ветер Перемен
Интенсивный похудательный онлайн-тренинг
Как сдвинуть вес с мертвой точки
Экспресс-похудение за 14 дней!
Снятие  Венца Непохудения
Специальная онлайн-программа
Книги по стройной кулинарии 
Итальянские Рецепты Стройности
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих
Всегда в форме!
Книга рецептов для тех, кто худеет или стремится всегда быть в форме
Экспресс-рецепты для худеющих
Экономьте время и Стройнейте Вкусно!