Главная / Вкусно и полезно /

Ученые выяснили, что употребление апельсинов и других цитрусовых фруктов помогает человеку предотвратить развитие осложнений, возникающих в результате ожирения.


К таким выводам пришли специалисты из Университета Сан-Паулу. Результаты своих научных исследований они представили в рамках конференции Американского химического общества, которая проходит каждый год. Эксперты сообщили об опытах, проведенных с 50 грызунами. Часть подопытных мышей употребляли продукты питания, обогащенные полезными для здоровья флавоноидами. Они были обнаружены авторами изыскания в апельсинах, лимонах и лаймах.

Специалистами в области биологии были исследованы такие соединения, как гесперидин, эриоцитрин и эриодиктиол. Авторы изыскания разделили животных на несколько групп. В первую группу они включили мышей, для которых ученые подготовили стандартную диету, грызунам из второй группы предложили рацион питания с большим содержанием жиров, а остальные грызуны питались продуктами, обогащенными жирами и одним из трех флавоноидов.

Ученые отметили, что из-за употребления жирной простой пищи в организме повышается концентрация тиобарбитуровой кислоты, являющейся показателем клеточного повреждения. Тем не менее, с помощью гесперидина, эриоцитрина и эриодиктиола можно снизить показатели ТБК на 50 процентов, 57 процентов и 64 процентов, соответственно.

Согласно результатам, полученным специалистами в ходе научных исследований, в организме тех животных, которые получали в пище эриоцитрин и эриодиктиол, также наблюдалось меньший процент жировых отложений. Еще одно недавнее изыскание шведских экспертов помогло определить, что теория о здоровом ожирении является обычным мифом. По мнению ученых, концепция метаболически здорового ожирения не может быть доказана. Ее впервые представили около 15 лет назад.

Согласно данной теории, ожирение оправдано и не вызывает нарушений обмена веществ примерно в 30 процентах случаев набора лишнего веса. Предполагается, что такие люди не нуждаются в специальном медицинском обслуживании и не считаются больными. У них наблюдают высокий уровень чувствительности к инсулину, что, в свою очередь, способствует быстрому усвоению глюкозы в организме.


Источник    wek.ru

Эксклюзивная коллекция салатов красоты и здоровья

Получить свою копию сейчас

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.