Калорийная жирная пища — такая вредная и… такая вкусная!Неудержимо хочется съесть пирожное или шашлык? Если после этого выполнить какое-нибудь упражнение, вред будет нейтрализован!
Результаты исследования, проведенного в Японии, показывают, что физическая нагрузка в течение часа после употребления продуктов с высоким содержанием жиров уменьшает повышение уровня триглицеридов — жиров в крови.
Обычно после употребления этого вида пищи уровень триглицеридов в организме значительно повышается. Высокий уровень триглицеридов может увеличить риск сердечных заболеваний.
Регулярные физические упражнения снижают уровень триглицеридов , но раньше исследователи ли изучали влияние физических упражнений на уровень триглицеридов вскоре после еды, говорят исследователи.
В новом исследовании ученые Университета префектуры Киото измеряли уровни триглицеридов у 10 мужчин и женщин после того, как они ели жирную пищу (содержащую около 38 процентов жира).
В два отдельных дня люди делали физические упражнения либо за час до, либо через час после еды. На третий день они вообще не проявляли физической активности.
В этот третий «пассивный» день уровень триглицеридов у участников вырос с 66 миллиграммов на децилитр (мг/дл) до 172 мг/дл через 2 часа после еды.
Когда люди делали упражнения перед ужином, их уровень триглицеридов вырастал до 148 мг/дл в течение 2 часов после еды (на 25 процентов меньше по сравнению с уровнем триглицеридов без упражнения).
Когда участники занимались после употребления еды, их уровень триглицеридов увеличивался лишь до 131 мг/дл (на 72 процента меньше, чем в «пассивный день»).