Йогурт может помочь вам в борьбе с депрессией, говорят ученые. Но только если он натуральный!
Пробиотики, найденные в натуральном йогурте, могут повысить настроение человека, потому что они влияют на функции мозга, установили исследователи из Школы медицины Калифорнийского Университета.
«Наши результаты показывают, что некоторые ингредиенты йогурта могут фактически изменить то, как наш мозг реагирует на окружающую среду» — пишут авторы исследования.
В нем приняли участие 36 женщин нормального веса в возрасте от 18 до 53 лет. Они были поделены на три группы: одна ела йогурт с живыми бактериальными культурами, участники из второй ели молочный продукт, который не содержал живых бактерий, а третья группа не ела йогурты вообще.
До и после начала эксперимента исследователи провели функциональную магнитно-резонансную томографию (МРТ) женщин.
Было обнаружено, что у тех, кто ел пробиотические йогурты два раза в день в течение месяца, произошли изменения в работе мозга.
А именно в том, как мозг реагировал на негативные эмоции, такие как боль, обида, страх и т.д. Мозг женщин из первой группы не так активно возбуждался и они легче переносили эти эмоции.