Разогреть духовку до 230°C. Разместите большой противень в духовке и предварительно разогрейте его в течение 10 минут. Тем временем, перемешайте зеленые бобы с маслом на другом большом противне; распределите бобы по краям противня. Поместите филе лосося в центр противня на равном расстоянии друг от друга. Налейте соус терияки на лосось.
Аккуратно достаньте горячий противень из духовки. Поместите рис, смесь перцев и лука, соевый соус, 1 чайную ложку кунжутного масла, чесночную и имбирную пасту на горячий противень; перемешайте и быстро распределите в равномерном слое.
Поставьте противень с лососем на верхнюю решетку, а противень с рисом на нижнюю. Запекайте до готовности лосося и до появления хрустящих участков на рисе, около 12-15 минут. Полейте рис уксусом и оставшейся чайной ложкой кунжутного масла; перемешайте.
Разделите рис на 4 тарелки; сверху положите лосось и бобы.
Информация о питании на порцию
Калории: 441
Жиры: 21 г
Насыщенные жиры: 4 г
Холестерин: 75 мг
Углеводы: 30 г
Сахара: 7 г (из них добавленные сахара: 2 г)
Белки: 33 г
Клетчатка: 6 г
Натрий: 392 мг
Калий: 727 мг
По материалам портала EatingWell
+ получите еще тысячи рецептов Стройной Кулинарии
- Сбалансированные завтраки, обеды и ужины из самых обычных и доступных продуктов
- Вкусные блюда с умеренной и низкой калорийностью
- Рецепты десертов, которые сделают вашу жизнь сладкой и не прибавят вам лишнего.
- Необычные и экзотические рецепты для праздников и выходных, чтобы поразить всех