Главная / Здоровое питание /

Чтобы чувствовать себя хорошо весь день, начинай утро с полезного завтрака, который, к тому же, не испортит тебе фигуру

Скандинавские мюсли

Начни день с завтрака из молочных продуктов, содержащих в значительном количестве цельные зерна, белки и кальций. Смешайте скандинавские злаки с нежирным йогуртом или обезжиренным молоком. Добавь нарезанные, сушеные или свежие фрукты: изюм, абрикос, яблоко, вишню, инжир или клюкву.

Восхитительный вкус обеспечен! Если тебе не по душе миндаль, замени его грецкими орехами или фундуком. Затем перемешай с мукой из льняного семени, богатой omega-3s кислотами, полезными для сердца.

2 чашки быстроразваривающейся овсянки (но не быстрого приготовления!)

2/3 чашки ржаных или пшеничных хлопьев

1/3 чашки небрежно нарезанных миндальных орехов

2 ст. л. кокосовой стружки (подслащенной или неподслащенной)

½ чашки изюма

2 ст. л. меда

½ ч. л. ванильного экстракта

щепотка корицы

¼ чашки муки из льняного семени (по вкусу)

Разогрей духовку до 180°С. Нанеси специальный спрей на противень и разложите на нем овсянку и ржаные (пшеничные) хлопья. Запекай 10 минут. Добавь миндаль и кокосовую стружку. Запекай около 8 минут, пока овсянка не станет благоухать. Выключи духовку. Смешай мюсли с изюмом.

В микроволновой печи подогрей мед в стеклянной мерной чаше (приблизительно 10 сек.). Смешай ванильный экстракт с корицей и покрой мюсли полученной смесью. Поставь мюсли в теплую выключенную духовку и дай полностью остыть в течение 2 часов. Затем перемешай с мукой из льняного семени (по вкусу).

В одной порции: 196 калорий; жиры - 5 г; холестерин - 0 мг; углеводы - 34 г; белки - 6 г; волокна - 5 г; натрий - 6 г; калий - 209 мг.

Завтрак парфе

Начать день с питательного завтрака - что может быть лучше! Для этого нужно совсем немного: нежирные молочные продукты и богатые витаминами фрукты.

¾ чашки нежирной сметаны или нежирного йогурта без добавок

1 чашка ананаса, папайи или персиков (кусочками), также хорошо подойдут любые сезонные ягоды!

2 ст. л. обжаренной проросшей пшеницы

Налей сметану (или йогурт) в небольшую миску. Сверху покрой фруктами и посыпь проросшей пшеницей.

В одной порции (со сметаной и ананасами): 248 калорий; жиры - 2 г; холестерин - 7 мг; углеводы - 35 г; белки - 23 г; волокна - 3 г; натрий - 24 г; калий - 414 мг.

Бодрящий фруктовый коктейль

Получи заряд бодрости с питательным фруктовым коктейлем из ягод, хранящихся у тебя в холодильнике. Он обеспечит тебя витамином С, волокнами, калием и соевыми белками.

1 ¼ чашки апельсинового сока, желательно обогащенного кальцием

1 банан

1 ¼ чашки замороженных ягод, например, малины, ежевики, черники и/или клубники

½ чашки нежирного сыра тофу или нежирного йогурта без добавок

1 ст. л. сахара или заменителя сахара (по вкусу)

Апельсиновый сок, бананы, ягоды, сыр тофу (или йогурт) и сахар (или заменитель) смешай в блендере до консистенции сливок. Коктейль готов к употреблению.

В одной порции: 157 калорий; жиры - 2 г; холестерин - 0 мг; углеводы - 33 г; белки - 4 г; волокна - 4 г; натрий - 19 г; калий - 430 мг.

Источник: life.comments.ua

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.