Главная / Здоровое питание /

Спрос на кукурузный сироп в США растет с каждым днем. Сироп из кукурузы является неотъемлемой частью практически каждого продукта питания, произведенного на территории США.

Кукурузный сироп широко используется в пищевой промышленности и кулинарии как загуститель и подсластитель. Кукурузный сироп имеет свойство не засахариваться и сохранять влагу в массе приготовляемого продукта, что помогает продуктам, в которые он был добавлен, иметь более нежную текстуру, выглядеть более свежими и не высыхать, сообщает ИА «Казах-Зерно».

Он также увеличивает объем продукта и обогащает вкус. Однако американские ученые добавили ложку дегтя в бочку прекрасных и полезных свойств кукурузного сиропа.

Специалисты американского университета обнаружили, что значительное увеличение веса жителей США происходит по причине употребления кукурузного сиропа и продуктов на его основе.

Ученые провели исследования, результаты которого показали, что 48% людей, употребляющих сироп из кукурузы, набрали гораздо больше и быстрее лишний вес, чем те, которые не употребляли сироп в пищу.

Повальный интерес к этому продукту был вызван рекламой кукурузного сиропа, в котором говорилось о его схожести с белым сахаром. Однако содержание фруктозы в сиропе превышает в несколько раз по сравнению с содержанием в сахаре.

Также большинство сиропа производится из генетически модифицированной кукурузы, что обрекает продукт на содержание ГМО.

Источник: kazakh-zerno.kz

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.