Главная / Здоровое питание /

Чтобы похудеть, обычно советуют меньше есть.

Но не всегда. Новое исследование показало, что если потреблять больше определенной пищи, это поможет не ощущать голод и контролировать вес.

Например, можно добавлять овощное пюре в свои самые любимые блюда. Результаты этого исследования опубликованы в «The American Journal of Clinical Nutrition».

Добавка пюре создает больший объем пищи и уменьшает количество калорий в порции.

Например, исследователи разработали такой рецепт макарон с сыром: для сырного соуса взяли обезжиренное молоко, сыр со сниженным содержанием жира и по одному стакану пюре из цветной капусты и кабачков.

«Можно изменить множество рецептов, даже для выпечки, - говорит Барбара Роллс, директор лаборатории исследования пищевого поведения человека при Университете штата Пенсильвания. – Люди даже не заметят изменение вкуса».

Другое исследование, проведенное доктором Роллс, показало, что если съесть суп или салат перед едой, это также способствует снижению аппетита и уменьшению количества потребляемой пищи.

Доктор Роллс надеется, что пищевая промышленность отреагирует на результаты исследования, и в продаже появятся консервированные и замороженные овощные пюре, а также другая пища, смешанная с овощами.

Источник: www.americaru.com

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.