Главная / Здоровое питание /

Гарвардские исследователи установили, что один из секретов долголетия может заключаться в постоянном присутствии в рационе питания растительных белков. Результаты научного проекта, в котором был найден новый ключ к продлению жизни, опубликованы в журнале JAMA Internal Medicine.


Употребление растительных белков полезнее для человеческого организма, чем поедание животного белка, поскольку они не только поддерживают жизнедеятельность клеток, но и уменьшают вероятность ранней смерти. С такой гипотезой выступили ученые из Гарвардского университета, которые полагают, что питание с упором на растительный белок будет особенно эффективным для людей с вредными привычками, курильщиков.

Научными работниками был осуществлен анализ статистик по диетам и по смертности. В исследовании они рассмотрели 130 случаев, в которых добровольцы наблюдались врачами в течение долгого времени (до 32 лет).

Сопоставив полученные данные, авторы работы пришли к заключению, что активное потребление мясного белка повышает риск ряда болезней, в то время как растительный белок, содержащийся в орехах и бобовых, помогает человеку прожить дольше.

«Если мясо занимает 10% в рационе, риск смертности от разных болезней вырастает на 2%, от заболеваний сердечно-сосудистой системы - на 8%. Но увеличение доли растительных белков у испытуемых увеличило шанс прожить дольше на 10%, а риск умереть от сердечных недугов среди них сократился на 12%», - рассказали исследователи.


Источник    www.medikforum.ru


 

Эксклюзивная коллекция салатов красоты и здоровья

Получить свою копию сейчас

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.