Главная / Здоровое питание /

Диетологи часто не рекомендуют своим пациентам употреблять молочные продукты, однако последние исследования выявили, что такой молочный продукт как сыр полезен для нашего организма.


Pезультаты нового исследования, опубликованные в „American Journal of Clinical Nutrition“, доказывают, что сыр улучшает работу сердца.

Исследователи Копенгагенского университета провели эксперимент, в котором принимали участие 139 человек.

Участников разделили на 3 группы: первая должна была есть по 80 г жирного сыра ежедневно, вторая — по 80 г обезжиренного продукта, а третья группа должна была отказаться от сыра и заменить его углеводами. Исследование длилось 12 недель.

Ученые были удивлены, когда заметили, что уровень холестерина ЛПНП (часто именуемый «плохим холестерином»), инсулина, сахара и триглицеридов (жиров) у людей, питавшихся жирным сыром, не повысился. Давление и объем талии также остались неизменными.

Эксперты отметили, что в организме участников, употреблявших в пищу жирный сыр, произошли положительные изменения. Например, у них поднялся уровень «хорошего холестерина» (ЛПВП). Специалисты пришли к выводу, что поедание жирных сортов сыра защищает нас от болезней сердца и метаболических недугов.


Источник    newsyou.info

Ежедневный Похудательный План Питания

специальный видео-урок + подробная карта-схема

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.