Главная / Это интересно /

Ученые из США провели исследование, которое помогло им выявить особенное действие питания с высоким уровнем клетчатки на человеческий организм. По словам медиков, продукты с клетчаткой имеют в этом плане «критически огромное» значение.



Авторами работы о влиянии клетчатки стали клиницисты из Северо-Западного университета, в проекте которых приняли участие более 11 тысяч добровольцев в возрасте от 20 до 59 лет. Ученые пришли к заключению, что употребление продуктов с клетчаткой по-особому важно для сердца.

Клетчатка, или пищевые волокна, - это компонент растительной пищи, который во время продвижения по желудочно-кишечному тракту не преобразуется в простую сахарозу и выводится вон из организма. Ежедневная рекомендуемая медиками норма употребления клетчатки - это 20-45 граммов.

Новое исследование показало: регулярное употребление продуктов, богатых клетчаткой, способно предотвратить болезни сердца. При этом, как смогли убедиться специалисты, эффект от потребления клетчатки усиливался в зависимости от возраста участников.

«Люди, потреблявшие с питанием больше пищевых волокон, значительно реже развивали сердечно-сосудистые заболевания в течение всей жизни. Клетчатка оказалась особенно полезной в предотвращении пожизненного риска сердечно-сосудистых заболеваний среди возрастных групп от 20 до 39 лет и от 40 до 59 лет», - поделились врачи результатами своих наблюдений.

Ученые напоминают, что максимальное количество клетчатки содержится в свежих растительных продуктах, среди которых есть настоящие лидеры по ее содержанию.

Больше всего пищевых волокон содержится в отрубях и цельном зерне, а также в орехах, ягодах, овощах и фруктах с твердой кожурой.



Источник  www.medikforum.ru

Вы можете готовить по этим рецептам на завтрак, обед и ужин.

Сетовать на нехватку времени для стройного питания больше не придется!

Эти блюда нравятся всем членам семьи - нет нужды готовить себе отдельно.

"Экспресс-рецепты для худеющих"

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае. 

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.