Главная / Кулинарный ликбез /

Ингредиенты

1 упаковка кочанного салата (можно взять китайскую или цветную капусту, любые овощи) 4 кусочка куриной грудки без кожи 1 ч. ложка розового перца (измельчить) 1 ст. л. цедры апельсина 1/4 ч. ложки соли 2 cт. ложки нарезанного соломкой свеж. имбиря 

Для соуса:

6 стрелок зеленого лука по 3 ст. ложки апельсинового сока и соевого соуса по 2 ст. ложки рис. уксуса и оливк. масла Extra Virgin 

1 cт. ложка натертого корня имбиря

Количество порций: 4

Процесс приготовления:

Попробуйте приготовить курицу по одному из наших рецептов, и вы убедитесь, что блюдо из нее может быть совсем небанальным.

 1. Салат разрежьте вдоль на половинки или четвертинки. Выложите в посуду для приготовления на пару. Сверху положите кусочки куриной грудки, приправив их солью, розовым перцем и посыпав цедрой и имбирем. Готовьте до полной готовности мяса. 

 2. Приготовьте соус: смешайте в миске мелко нарезанный зеленый лук, cоевый соус, масло, натертый имбирь, рисовый уксус, апельсиновый сок, щепотку сахара, хорошо перемешайте. 

 3. Подавайте курочку с салатом или овощами на пару и луково-имбирным соусом. 

Важно: В соусы, салаты и приготовленные на пару овощи лучше всего добавлять качественное оливковое масло Extra Virgin.

Источник: www.goodhouse.ru

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае. 

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.