Итальянский зелёный минестроне

Количество порций: 4 Kалорийность на 1 порцию: 180 ккал

Ингредиенты

1 лук
1 кабачок
1 морковь
100 гр. горошек (замороженный или свежий)
6 шпаргель, зелёная
1 ст.л. растительного масла
1 л. овощного бульона

листья свежего базилика

Способ приготовления

Лук почистить и кубиками порезать.
Кабачок помыть, поделить пополам, порезать. Шпаргель помыть, нарезать кружочками. Морковь почистеть, нарезать кубиками.
Все нарезанные овощи потушить в масле. Добавить горошек. Посолить, поперчить.
Добавить овощной бульон, довести до кипения. Накрыть крышкой и
оставить на 12 мин. на медленном огне.
Базилик помыть, оторвать листочки от стебельков, листочки крупно нарезать. Минестроне посыпать базиликом.

Рецепт добавлен пользователем: Anastasia

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.