Кабачковые котлетки

Количество порций: 4 Kалорийность на 1 порцию: 50 ккал

Ингредиенты

2 средних кабачка
1 ст. л/ манки
1  яйцо
1 ч.л.  растительного масла

0,5 кубика грибного бульона
0,5 ч.л. прошка карри

 соль.

Способ приготовления

Кабачки натереть на крупной терке, добавить яйцо и манку, аккуратно перемешать.В сковороду налить масло, разогреть. Пока сковорода греется, добавляем специи(если их добавить раньше, выделится много сока), перемешиваем и формируем 4 котлетки, выкладываем их на сковароду и обжариваем на одной стороне, пока они не окрепнут и не зарумянятся. Аккуратно перевернуть, накрыть крышкой и жарить на нормальном огне 2-3 минуты,  потом убавить и довести до готовности еще минут 5-8. Плиту выключить, крышку сразу убрать. Подавать горячими, холодными. Можно,как самостоятельное блюдо, или полить соусом.

Рецепт добавлен пользователем: Наталия

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.