Баклажаны, запечённые с сыром

Количество порций: 4 Kалорийность на 1 порцию: 120 ккал

Ингредиенты

Баклажаны 2 шт.
сыр тертый 50 гр.

сухари молотые 20 гр. 
масло оливковое 0.5 ст.л.

Способ приготовления

Баклажаны порезать кружочками (примерно в 2см толщиной) и посыпать солью, оставить на 20 минут. Затем эту соль счистить ножом или смыть холодной водой. Противень смазать оливковом маслом. Кружочки баклажанов обвалять в сухарях с двух сторон и уложить на противень. Сверху полить немного оливковом маслом (можно так же положить несколько картофелен, разрезанных вдоль, посолить и сверху немного полить маслом). Поставить в духовку на 25 минут (200С). Затем баклажаны перевернуть на другую сторону и сверху посыпать сыром.  И в духoвку еще на 5 минут.
Очень вкусно!

Менее калорийный вариант - без картофеля и сухарей.

Рецепт добавлен пользователем: Inna

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.