Цветная капуста в сухарях

Количество порций: 6 Kалорийность на 1 порцию: 200 ккал

Ингредиенты

1  цветная капуста
1 яйцо
50 гр. сливочного масла (маргарина)
100 гр. белых сухарей
50 гр. нежирной сметаны
можно немного тертого сыра, давленного чеснока, сухих специй.

Способ приготовления

Капусту помыть, разделить на 4-5 частей, отварить в подсоленной воде минут 10-20. Поделить на соцветия размером с кулачок. Взбить вилкой смесь яйца, воды (отвара)и немного соли. Разогреть на сковороде масло. Обмакивать соцветия сначала в яичной смеси, потом в сухарях и обжаривать со всех сторон до аппетитного коричневого цвета. Все собрать в кастрюльку, сверху посолить, вылить сметану, немного отвара, закрыть крышкой и хорошо встряхнуть. Притушить минут 10 на слабом огне или в духовке. Если добавить тертый сыр, специи и чеснок, получается еще вкуснее. Это блюдо мне заменяет все: вкусно, нежно, питательно и прекрасно очищает кишечник.

Рецепт добавлен пользователем: Людмила

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.