Свекла запеченная в духовке

Количество порций: 4 Kалорийность на 1 порцию: 150 ккал

Ингредиенты

1 крупная свекла
1 яйцо
1луковица
соль, перец по вкусу
майонез легкий

Способ приготовления

Сварить свеклу до полуготовности, остудить, очистить, сверху срезать кружок, чтоб потом была крышечка, столовой ложкой удалить сердцевинку, чтобы получилась пиала. Мелко порезать вареное яйцо, лук и сердцевинку свеклы которую достали ложкой. Перемешать: свекла+лук+яйцо+майонез (кто любит - сметану,  йогурт и т.д.) соль, перец по вкусу.Уложить всё в "пиалку" из свеклы и закрыть крышечкой которую срезали в начале приготовления. Запечь в духовке 15-20минут. К столу можно подать как в холодном, так и в горячем виде, украсив зеленью.

P.S. Гоотовую свеклу можно разрезать как арбузик дольками. Вместо яйца можно добавить морковки (натрите на терке и слегка потушите с луком) - получится овощная закусочка.

Рецепт добавлен пользователем: Галина

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.