Салат из фасоли с яблоками

Количество порций: 4 Kалорийность на 1 порцию: 200 ккал

Ингредиенты

Фасоль  300 г, яблоки (кисло-сладкие) 300 г, свекла вареная  150 г, уксус  2,5 ст.л, соль, перец, оливковое или подсолнечное масло.

Способ приготовления

Фасоль промыть и замочить на 7-8 часов в двойном объеме холодной воды. Сварить фасоль до полной готовности около 1-1,2 часа (солить фасоль лучше в конце варки). С фасоли слить воду. Очищенные кисло-сладкие яблоки нарезать тонкими ломтиками.  Яблоки можно порезать маленькими кубиками или, даже потереть на крупной терке. Свеклу отварить и порезать тонкой соломкой. К фасоли добавить порезанные яблоки и свеклу, заправит салат маслом, уксусом, солью и перцем по вкусу, хорошо перемешать и сразу подавать к столу.

Рецепт добавлен пользователем: Татьяна

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.