Овощная запеканка

Количество порций: 4 Kалорийность на 1 порцию: 250 ккал

Ингредиенты

500 г. брокколи, 500г цветной капусты, 6 помидоров,4 луковицы, 4 ст. л. оливкового масла, 150 г сыра, 2 яйца, соль по вкусу.

Способ приготовления

Брокколи и цветную капусту предварительно отварить(3-5 мин.). Помидоры залейте кипятком на 1 мин. Снимите кожицу и порежьте на кусочки. Лук обжарьте крупными полукольцами на разогретой сковороде с оливковым маслом. Смажьте форму для выпечки маслом и ровным слоем выложите брокколи и цветную капусту, затем лук и помидоры. Яйца взбейте с солью и специями и полейте овощи. Поставьте в разогретую духовку до 250С на 12-15 мин. за 5-7 мин. до готовности посыпьте овощи сыром. При подаче на стол блюдо можно украсить базиликом и грецким орехом.

Рецепт добавлен пользователем: Луковская Екатерина

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.