Запеченный картофель с цуккини

Количество порций: 6 Kалорийность на 1 порцию: 120 Ккал.

Ингредиенты

1 яичный желток 1 ст.л. горчицы с травами 150 мл .оливкового масла винный уксус - 1 ст.л. 750г мелкого молодого картофеля цукини - 750г масло сливочное - 50г соль, черный перец.

Способ приготовления

Желток и горчицу посолить и взбить, по каплям вливая масло. Влить уксус. Взбивать до консистенции майонеза. Духовку разогреть. Картофель и цуккини нарезать кружками. Положить, чередуя, в смазанную сливочным маслом форму для запекания. Приправить солью и молотым черным перцем, смазать сверху получившимся майонезом и запекать 30–40 минут до золотистого цвета.

Рецепт добавлен пользователем: Наталия Терехова

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.