Знатная ушица

Количество порций: 10 Kалорийность на 1 порцию: 60 Ккал.

Ингредиенты

Голова красной рыбы
Лук  1 шт.
Морковь  1 шт.
Картофель 3 шт.
Баклажан  1 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Помидоры  2 шт.
Консерва горбуши 1 банка
Соль, перец душистый горошком, лавровый лист
Зелень: лук, укроп, петрушка

Способ приготовления

  Голову красной рыбы залить 3 л воды, довести до кипения, посолить, снять пену и варить минут 15, на маленьком огне.
Вынуть рыбу. Бросить лавровый лист и перец-горошек.
В бульон с интервалом в 5 минут закладывать ингредиенты в следующей последовательности: морковь соломкой, лук мелко нарезанный, картофель кубиками, баклажаны кубиками,  перец соломкой,  размятое вилкой содержимое консервной банки, помидоры кубиками и мелко нарезанную зелень.
Через 3 минуты после добавления зелени выключить.

Рецепт добавлен пользователем: Инна Шв

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.