Кизил – вкусный и полезный красный плод

Садоводы высоко ценят кизил не только за вкусные, целебные плоды, но также за красоту и элегантность растения. 

 По христианской легенде, Святой Крест был изготовлен именно из кизила. Слово «кизил» тюркского происхождения и означает «красный». По содержанию витамина С плоды кизила нередко превосходят черную смородину.

Они используются на варенье, которое считается одним из лучших, а также для наливок, настоек, соков, пастилы, пюре, компота, повидла. К почве кизил нетребователен, засухоустойчив, выдерживает морозы до 35 градусов. Дает высокие урожаи при хорошем освещении, на плодородных почвах. Размножают кизил семенами, черенками, отводками, отпрысками и прививкой.

 В нашем крае районирован универсальный сорт кизила «прикубанский». Куст среднерослый, с шаровидной кроной. С лечебной целью плоды кизила применяют при желудочно-кишечных заболеваниях, так как они обладают хорошими вяжущими свойствами и благодаря наличию фитонцидов оказывают губительное влияние на дизентерийные и некоторые другие бактерии.

 Отвары и настои готовят из расчета 5-10 г сухих плодов на стакан воды и пьют по четверти стакана четыре раза в день. Кизил рекомендуют при нарушениях обмена веществ, подагре, малокровии и кожных заболеваниях. Кизиловое варенье употребляют при простуде и желудочных заболеваниях.

Настой веток с листьями (из расчета 1 столовая ложка на стакан кипятка) пьют по четверти стакана 3-4 раза в день, используют как желчегонное и мочегонное средство. Свежие корни кизила считаются противомалярийным средством. В быту при лечении лихорадки применяют настойки цветков, сок или настой плодов кизила.

Источник: www.stapravda.ru

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае. 

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.