Польза для мозга
Одна из моих любимых разновидностей зелёного чая — маття, порошок, изготавливаемый из самых молодых листьев чайного куста. Молодые листья, из которых делают маття, а также чай «Колодец дракона» (Лунцзин) содержат аминокислоту L-теанин.
L-теанин через 30 минут после потребления вызывает ощущение расслабления и покоя. Он стимулирует выработку альфа-волн, которые обычно активируются во время медитации. Этот эффект нейтрализует нервное возбуждение, которое многие люди ощущают при потреблении кофеинсодержащих напитков.
Одновременно сильные антиоксиданты (галлат эпигаллокатехина) защищают клетки мозга, поддерживая их в активном состоянии, что понижает риск отмирания клеток. Поэтому смело пейте зелёный чай, чтобы избавиться от стрессового напряжения.
Маття латте
Этот рецепт напитка из зелёного чая с добавлением полезных специй — настоящий эликсир богов.
2 чайные ложки порошка зелёного чая маття;
¼ чашки кокосового молока или миндального молочка (без подсластителей);
6 плодов кардамона;
6 коробочек гвоздики;
8 горошин чёрного перца;
1 палочка корицы длиной 5–6 см;
2 чашки кипятка;
2 щепотки молотой корицы;
1 щепотка душистого перца;
1 щепотка морской соли;
8–10 капель жидкой стевии (обычной или с добавлением ванили) или 1 чайная ложка мёда.
Положите пряности (кардамон, гвоздику, перец и палочку корицы) в ёмкость (объём 1 стакан). Залейте кипятком и дайте настояться минимум 5 минут. Можно оставить настаиваться на ночь. Я предпочитаю последний вариант, потому что он позволяет пряностям полностью высвободить свои ароматы.
Залейте кокосовое или миндальное молочко в блендер или ёмкость, где можно хорошо перемешать все ингредиенты. Добавьте порошок маття, душистый перец, молотую корицу и морскую соль и тщательно перемешайте.
Влейте через ситечко настоянную на специях воду в смесь матча и кокосового молока. Добавьте стевию или мёд. Снова перемешайте или взбейте в блендере.
Если вы хотите тёплое латте, то поместите все компоненты в небольшую ёмкость и подогрейте до умеренной температуры.
Источник www.epochtimes.ru
Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!
Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.
Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.
Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.
Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.
Тренинги по похудению |
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей | Простая система похудения | Готовый план-сценарий |
Книги по стройной кулинарии |
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих | Полное меню с рецептами | Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |