Перекусы!-2
После публикации моей топ-десятки легких, полезных и вкусных перекусов, я получила несколько откликов. Рецепты перекусов от подписчиков рассылки – в сегодняшнем выпуске.
«Выкроила вот пару минут написать о своих перекусах:
1. Это сыр. Можно просто сыр с зеленым чаем, можно с кусочком хлеба и чаем. А вообще советую попробовать сыр с медом, потрясающе вкусно ))
2. Это просто зеленый чай и батончик мюсли (кажется, его сейчас везде продают, и в супермаркетах в отделе здорового питания и в аптеках).
3. Гематоген (не очень часто, но тоже очень люблю).
А вообще в последнее время перекусываю на работе зеленым чаем и финиками или инжиром. Сейчас мне даже хватает 2 фиников или 1-2 инжиринки за раз.
Тата».
«Очень рада, что у нас совпадают взгляды на перекусы. У меня такие же перекусы. Беру на работу фрукты по 1 штуке - на «до обеда» и «до ужина». А в выходные, когда захочу есть - есть еще один перекус: соленое печенье с томатным соком. Много не съешь, а сытость почувствуешь. И вкусно, и без сахара.
Т.Н.»
«На счет перекусов…Очень интересная тема, так как у меня вызывают сильный аппетит, чаще всего в качестве перекусов я использую желе. Покупаю готовый порошок, развожу и разливаю по порционным стаканчикам. Одна порция – 60 ккал. Также я люблю использовать в качестве перекуса моцарелу. Но так она 240 ккал на 100 г, беру только 50 г, мелко нарезаю с огурцом. А еще я купила себе шоколадный коктейль для худеющих. По аннотации нужно питаться только им, но я развожу его в качестве перекуса. Одна порция 111 ккал. Хотя, перекусы у меня бывают не каждый день, как я стараюсь в качестве перекуса пить. Утром – маленькую чашечку кофе без молока и сахара, вечером – чай, и в любое время – обезжиренное молоко.
Наталья».
Большое спасибо всем, кто "выкроил пару минут" и рассказал о своих перекусах. Некоторые из гних я тоже возьму на вооружение. Замечу только, что с соленым нужно быть поосторожнее и вообще особо перекусами не увлекаться. 10 раз 50 ккал – это уже 500! Попробуй соблюдать правило: если захотелось в неурочное время есть, сначала нужно попить – воду или чай. Если не помогло, тогда уж устраивать перекус.
Картофель по-перуански
На 4 порции тебе понадобится 400 г картофеля, 100 г брынзы, 1 апельсин, 20 г сливочного масла, 1 яйцо, 100г зеленого салата, 100 г маслин, соль.
Отваренный "в мундире" картофель очистить, нарезать ломтиками, прогреть в смеси масла, апельсинового сока и измельченной брынзы. При подаче украсить листьями салата, маслинами, кружочками яиц.
Питательная ценность одной порции – около 220 ккал.