Вопросы о кодировании!
Здравствуйте!
Вас приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.
На вчерашний выпуск рассылки, в котором я отвечала на вопрос Натальи о кодировании, сегодня я получила очень интересный отклик. Ведь если мой ответ был чисто теоретически, то Ирина рассказала о своем собственном опыте. Вот что она рассказала:
«Хочу написать Наталье мои впечатления о кодировании. Первое моё кодирование: минус 12 кг за 9 месяцев. Для меня это была сказка! Аппетит значительно снижен, но запрещённые продукты всё равно хочется. Снижение аппетита длится в среднем 2 месяца. Дальше исключительно на силе воли и привычке. Через месяц после кодирования я случайно попала в гости и, несмотря на запрет и собственные страхи (на кодировании пугают, что будут сильные, но кратковременные боли, обострятся хронические болячки, тело покроется болячками, будет рвота и т.д.), я съела 2 куска моего любимого торта. Ничего страшного не произошло, за исключением мук совести на следующее утро. Потом, т.е. через 9 месяцев началось хотеть продукты, которые я никогда особенно не любила (чипсы, поп-корн). А уж как я начала хотеть то, что я всегда любила и в чём отказывала долгих 9 месяцев (шоколад, конфеты, булочки, тортики)! Ведь я такая стройная, и одно пирожное мне не повредит. В результате я достаточно быстро набрала половину сброшенных килограммов. К сожалению, каждое последующее кодирование менее эффективно. Их у меня было ещё 3. Печальный итог: я набрала сброшенные 12 кг. + ещё 7 кг. Положительное в кодировании для меня то, что я поняла, что похудеть можно. Раньше я думала, что похудеть мне невозможно. Да, кодирование было по методу Смелова».
Вот такая история. Не знаю, как ты, а я делаю тот же вывод, что и вчера: лучше все-таки рассчитывать на силы собственного разума. Только приручая постепенно свой аппетит , и не накладывая тотальный запрет на «плохие» продукты, можно рассчитывать на долговременный эффект. Запрет, наложенный тобой лично или кем-то другим, всегда хочется преодолеть. Хотя, первое время, когда садишься на диету или сразу после кодирования, можно испытывать чувства, близкие к восторгу. Кажешься себе всесильной и способной справиться с любыми своими хотениями. Увы, у большинства из нас рано или поздно восторг проходит. Остается щемящее чувство обиды на себя и на весь белый свет: ну почему я такая несчастная? То нельзя, это нельзя… Вот возьму, и съем, а там – будь что будет!
Знакомая картина? Если с тобой такое бывало, не повторяй одну и ту же ошибку: не пытайся в один прекрасный день поменять все свои привычки и начать жить абсолютно по-новому. Действуй постепенно. Например, начни следить за тем, сколько воды ты пьешь. Рекомендуется не меньше двух литров в день. В одном письме встретила такую фразу: не хочу есть фрукты, потому что после них пить хочется. А в чем проблема? Хочется пить – пей. Без достаточного количества жидкости обмен веществ нормально идти не будет. Не дай себе засохнуть!
Тушеная капуста с сельдереем
На 4 порции тебе понадобится: 400 г куриной грудки, 500 г белокочанной капусты, 200 г стеблей сельдерея, 4 помидора, 2 ст. ложки растительного масла, соль и специи по вкусу.
Нарезать мясо небольшими кубиками и быстро обжарить в растительном масле, добавить в сковородку нашинкованную капусту и мелко нарезанный сельдерей, добавить воду и тушить под крышкой, по мере необходимости добавляя воду. Минут за 200 до готовности добавить нарезанные кубиками помидоры или томатную пасту, посолить.
Питательная ценность одной порции – около 380 ккал.