Личный опыт!
Здравствуйте!
Вас приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.
Расскажу, как и что я ем в дни, когда успешно противостою соблазнам и медленно, но верно теряю вес.
Проснувшись, я выпиваю стакан воды. Иногда выжимаю в него немного сока _ из лимона, апельсина или грейпфрута.
Потом у меня идет то, что я называю «предзавтрак». Пока муж завтракает (около 7 утра), выпиваю за кампанию с ним кофе с молоком и кусочком сыра.
Через 30-40 минут я завтракаю. Обычно _ кашей с фруктами. А вчера, к примеру, сварила своим пацанам кукурузную кашу на молоке и добавила в нее сырую тыкву, натертую на мелкой терке. Получилось очень вкусно! Каши буквально 2-3 столовые ложки, остальное на тарелке – овощи или фрукты
(Тем, кто не любит каши, можно посоветовать мюсли, хлебцы, черный или зерновой хлеб. Немного овощей или фруктов – обязательно!)
Далее я ем примерно каждые два часа.
Второй завтрак _ творог с фруктами и зеленым чаем.
Обед _ Овощной суп или легкий салат, кусочек нежирного мяса.
Полдник _ зеленный чай с черным хлебом и медом или что-нибудь в этом роде.
Ужин _ салат с кусочком мяса, котлетой или рыбой. Или салат и спагетти. Или Омлет с овощами.
Перед сном _ кефир.
Если чувствую голод в неурочное время, ем фрукты, пью чай с сухофруктами, ем орехи.
Для ужина, к примеру, вполне сгодится такое блюдо:
Спагетти с соусом из брокколи
50 г спагетти из муки грубого помола отвари в подсоленной воде до готовности.
200 г брокколи раздели на соцветия (или возьми замороженную), бланшируй в течение 5 минут в подсоленной воде и откинь на дуршлаг.
Мелко порубленную луковицу обжарь в 1 ст. ложке растительного масла. Добавь брокколи, посоли, поперчи и перемешай с 1 столовой ложкой сметаны.
Спагетти перемешай с брокколи и 1 столовой ложкой семян кунжута. Посыпь тертым сыром.
Питательная ценность одной порции _ примерно 380 ккал.