Вычеркиваем срывы!

Перейти к комментариям

Салат с репой, свеклой и куриной печенкой

На 6 порций вам понадобится: масло тыквеное 6 ст. л., свекла молодая 2 шт., репа 2 шт., тархун (листья) 1 горсть, салат корн 100 г., курица (печень) 500 г., масло сливочное 50 г., уксус яблочный 6 ст. л., масло растительное, соль по вкусу, перец по вкусу.

		Блендер Polaris Идеально размешанные, насыщенные, густые, охлажденные или взбитые - любые коктейли, фруктовые пюре, супы и смеси будут готовы через несколько секунд при помощи блендера. На кухне это всегда удобно и практично.

Приготовление: Если свекла со свежей ботвой, ботву отрезать, черешки мелко порубить, а листья крупно нарвать руками. Убрать в холодильник, пока не понадобится.

Свеклу и репу смазать растительным маслом и запечь до готовности в духовке, разогретой до 200 °С.

Свеклу очистить, у репы отрезать хвостики, мякоть нарезать тонкими кружками, остудить.

Перемешать уксус и тыквенное масло, приправить солью и перцем.

В большой сковороде растопить масло, положить печенку и обжарить ее, время от времени переворачивая, 5–7 минут.

В большую миску положить черешки и листья свеклы, листья тархуна, салат корн, кружки свеклы и репы. Когда печенка будет почти готова, полить салат заправкой, перемешать, разложить по тарелкам. Сверху на салат выложить печенку, приправить черным перцем и сразу же подать к столу.

Примерная питательная ценность одной порции – 500 ккал

Приятного аппетита и до завтра!

Рецепт  от http://www.gastronom.ru/

  

Сонная диета: спим и худеем

От бессонницы и стресса поможет топленое молоко

Как выбрать фитнес-инструктора

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".