Это нужно съесть-3!

Это нужно съесть-3!

ГОРНАЯ ПРЯНОСТЬ
0РЕГАНО
Эта пряность обладает приятным, тонким запахом и пряным, горьковатым вкусом. Употребляется в пищу и в свежем, и в сушеном виде. В качестве специи орегано добавляют в блюда из рыбы и мяса, п иццу, пироги, паштеты, соусы, супы, холодные и горячие закуски. Орегано хорошо сочетается со многими пряностями, В особенности с майораном, черным перцем, базиликом, эстрагоном, фенхелем, анисом и розмарином.
Что приготовить? Попробуйте использовать орегано для ароматизации пива, кваса и вина.

СДЕЛАЙ САМ
ПРОСТОКВАША
Самый доступный и распространенный кисломолочный продукт. Ее можно получить, просто поставив молоко для скисания в теплое место: молочнокислые стрептококки, которые обеспечивают процесс заквашивания, попадут в молоко для скисания даже из воздуха. Кстати, ряженка, варенец, мацони, айран - все это разные виды простокваши.
Что приготовить? Добавьте простоквашу в тесто для приготовления блинов или оладий.

ПИТАТЕЛЬНЫЙ КОРЕШОК
БРЮКВА

По питательности брюква превосходит репу. Ее корнеплоды содержат витамины С, В и витамин роста В2, рутин, Р, каротин, соли кальция, железа, фосфора, углеводы, белки, а также горчичное масло и гликозиды, придающие блюдам из брюквы своеобразный вкус и аромат. Сок брюквы хорошее отхаркивающее и мочегонное средство. Применяют его и при авитаминозе.
Что приготовить? Брюкву фаршированную. Сварите корнеплод до полуготовности, срежьте верхнюю часть, выньте сердцевину и нафаршируйте рисом, мясом или грибами, добавьте в фарш вынутую мякоть, затем накройте срезанной верхушкой и запеките.

Ну что ж, выходные не за горами. Так что, у вас будет еще возможность поискать в магазине или на рынке хиты этой осени и приготовить что-нибудь необыкновенно вкусное, легкое и полезное!

19 ноября - повышение цены этого комплекта!  Готова, наконец, похудеть и всегда быть в форме? Легко! Начни прямо сейчас с Ветром Перемен!

Фондю на курином бульоне с овощами

На 4 порции вам понадобится: репчатый лук рубленый - 1 шт., морковь - 2-3 шт., брюква маленькая - 1 шт., репа маленькая - 1 шт., помидоры без кожицы - 4 шт., сливочное масло - 50 г., бульон куриный - 250 г., перец кайенский - 1 щепотка, перец черный молотый , соль по вкусу.

		(Максима МСТ-1102)">Пароварка Maxima MST-1102 (Максима МСТ-1102) (Максима МСТ-1102)">Пароварка Maxima MST-1102 - простая и чрезвычайно функциональная (пароварка для приготовления вкусной (и здоровой пищи.

Приготовление:

Лук спассеруйте на сливочном масле до мягкости, добавьте нарезанные кубиками овощи и бульон. Доведите до кипения и варите около 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Откиньте на дуршлаг. Бульон охлаждайте 2 минуты.

Овощи измельчите в блендере, приправьте специями и разведите пюре бульоном до консистенции сметаны.

Переложите пюре в фондюшницу и нагрейте на слабом огне.

Подайте к фондю молодой отварной картофель и нарезанный кубиками сыр.

Примерная питательная ценность одной порции – 170 ккал

Приятного аппетита и до завтра!

Рецепт  от http://www.millionmenu.ru/

  

Живут же люди

Мелкие упаковки ведут к ожирению

Грибной суп «Гречушечка»

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".