Привет!
Итак, вечер у меня выдался свободный, и я решила спросить - кто чего желает. Миша (младший сын) сказал, что хочет суп-лапшу, Женя (старший) - макроны по-флотски, а мне самой захотелось какой-нибудь необычный салатик соорудить. Муж, к счастью, решил доесть накануне приготовленный плов. Уже легче.
|
Справилась со всем за полчаса, даже меньше. И, конечно же, не обошлось без заготовок.
Бульон и овощи были в морозилке. А себе для салата использовала куриную грудку, которая тоже была уже отварена.
И в суп, и в макароны добавила замороженную овощную смесь (горошек, кукуруза, морковь, стручковая фасоль и что-то еще). Так что, время на чистку картошки-морковку, пассеровку и дальнейшее мытье посуды не тратила.
А салат сделала из грудки, грейпфрута и айсберга (рецептом я делилась на днях в Дневнике Деловой Домохозяйки).
Да, в макароны овощи, конечно, добавила уже после обжарки вместе с фаршем (куриным). Так что, вполне питательно и полезно получилось. (какие дети не любят макароны? :)
Вот так, за 20-30 минут готово три блюда.
Полная копилка Рецептов Молодости и Красоты в комплекте "Стройная кулинария"
|
На 4 порции вам понадобится: рис арборио - 200 г., бульон овощной - 2 стакана, сыр твердый тертый - 50 г., желток яичный - 1 шт., мука пшеничная - 1 ст. ложка, зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки, сыр пармезан - 50 г., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, перец сладкий - 1 шт., помидоры консервированные - 400 г., базилик рубленый - 1 ст. ложка.
Happy Chop
продуктов Happy Chop- ваш компактный помощник на кухне! | |||||
Для соуса обжарьте мелко нарезанный лук на оливковом масле, добавьте рубленый чеснок и сладкий перец и жарьте до размягчения. Положите в соус помидоры и тушите 3 минуты. Помешивая, добавьте рубленый базилик и приправьте солью и перцем.
Положите рисовые фрикадельки в соус и тушите 10 минут.
Выложите фрикадельки на тарелки и подавайте горячими, посыпав нарезанным пармезаном.
Примерная питательная ценность одной порции – 320 ккал
Приятного аппетита и до завтра!
Рецепт от http://www.mmenu.com/
Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".
Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!
Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.
Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.
Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.
Тренинги по похудению |
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей | Простая система похудения | Готовый план-сценарий |
Книги по стройной кулинарии |
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих | Полное меню с рецептами | Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |