Чего изволите?

Чего изволите?

 

Привет!

 

Итак, вечер у меня выдался свободный, и я решила спросить - кто чего желает.

Миша (младший сын) сказал, что хочет суп-лапшу, Женя (старший) - макроны по-флотски, а мне самой захотелось какой-нибудь необычный салатик соорудить. Муж, к счастью, решил доесть накануне приготовленный плов. Уже легче.

Справилась со всем за полчаса, даже меньше. И, конечно же, не обошлось без заготовок.

Бульон и овощи были в морозилке. А себе для салата использовала куриную грудку, которая тоже была уже отварена.

И в суп, и в макароны добавила замороженную овощную смесь (горошек, кукуруза, морковь, стручковая фасоль и что-то еще). Так что, время на чистку картошки-морковку, пассеровку и дальнейшее мытье посуды не тратила.

А салат сделала из грудки, грейпфрута и айсберга (рецептом я делилась на днях в Дневнике Деловой Домохозяйки).

Да, в макароны овощи, конечно, добавила уже после обжарки вместе с фаршем (куриным). Так что, вполне питательно и полезно получилось. (какие дети не любят макароны? :)

Вот так, за 20-30 минут готово три блюда.

Полная копилка

Рецептов Молодости и Красоты

в комплекте "Стройная кулинария"

Кликай и молодей!

 



Перейти к комментариям
Рисовые фрикадельки с пармезаном

На 4 порции вам понадобится: рис арборио - 200 г., бульон овощной - 2 стакана, сыр твердый тертый - 50 г., желток яичный - 1 шт., мука пшеничная - 1 ст. ложка, зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки, сыр пармезан - 50 г., лук репчатый - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, перец сладкий - 1 шт., помидоры консервированные - 400 г., базилик рубленый - 1 ст. ложка.

Happy ChopHappy Chop
Прибор для измельчения и нарезки
продуктов Happy Chop-
ваш компактный помощник на кухне!


Приготовление: В кипящий овощной бульон положите 1 лавровый лист, всыпьте рис, накройте крышкой и варите до размягчения риса и впитывания всего бульона. Добавьте в рис тертый сыр, желток, муку и петрушку. Приправьте солью, перцем и сформуйте 20 шариков.

Для соуса обжарьте мелко нарезанный лук на оливковом масле, добавьте рубленый чеснок и сладкий перец и жарьте до размягчения. Положите в соус помидоры и тушите 3 минуты. Помешивая, добавьте рубленый базилик и приправьте солью и перцем.

Положите рисовые фрикадельки в соус и тушите 10 минут.

Выложите фрикадельки на тарелки и подавайте горячими, посыпав нарезанным пармезаном.

Примерная питательная ценность одной порции – 320 ккал

Приятного аппетита и до завтра!

Рецепт  от http://www.mmenu.com/

  

Вилки-гантели – средство от ожирения

Помидоры с базиликом

Жирная пища приводит к депрессии

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".


Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.

Тренинги по похудению 
Ветер Перемен
Интенсивный похудательный онлайн-тренинг
Как сдвинуть вес с мертвой точки
Экспресс-похудение за 14 дней!
Снятие  Венца Непохудения
Специальная онлайн-программа
Книги по стройной кулинарии 
Итальянские Рецепты Стройности
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих
Всегда в форме!
Книга рецептов для тех, кто худеет или стремится всегда быть в форме
Экспресс-рецепты для худеющих
Экономьте время и Стройнейте Вкусно!