Ваш тренер по стройному образу жизни здесь!

Итальянские рождественские пончики - совершенно нестройный рецепт!

Ежедневный Похудательный План Питания

специальный видео-урок + подробная карта-схема

Если решите приготовить эти пончики (или любую другую выпечку) на Рождество, готовьте это великолепие, постоянно проговаривая про себя своего рода мантру: Я хочу, я очень хочу съесть маленький кусочек, больше мне не нужно. :)

И когда сядете пить чай, так и поступайте: отщипывайте маленькие кусочки, запивайте большим количеством чая и вам вполне на одно чаепитие может хватить половины, а то и четверти пончика. При условии, что вы перед этим уже удовлетворили голод здоровой едой.

Это я пишу для тех, кто не хочет отказываться совсем от сладких вредностей. А фигуру сохранить хочет.

Все можно, если осторожно! :)

Итак, божественно вкусные пончили на итальянский лад от Ирины Черненко

Понравились пончики? Еще десятуки вкуснейших инструкций от Ирины Черненко - в ее сборнике рождественских блюд со всего света. Готовьте с удовольствием, угощайте друзей и родных - и себе кусочек :)

Итальянские рождественские пончики

Вам понадобится:

Для теста: 40г. свежих дрожжей, 100г. молока, хлебопекарная мука, яйцо, 50г. сливочного масла, 2 ст. ложки растительного масла, щепотка соли, цедра лайма, ванилин, корица, мускатный орех

Для жарки: растительное масло без запаха

Для посыпки: цедра лайма, корица, ванилин, коричневый сахар

Получить сборник рецептов и подарки прямо сейчас

Приготовление: Подогреть молоко, растопить дрожжи, присыпать ложкой сахара. Дождаться пока дрожжи вспенятся на поверхности молока.
В другой миске смешать яйцо, растительное масло, оставшийся сахар и соль. Добавить сливочное масло, специи, цедру лимона и примерно стакан муки. Можно также добавить апельсиновую цедру.

Замесить некрутое тесто. Поставить в теплое место, накрыв полотенцем, минут на сорок. Когда тесто увеличится в объеме, перемешать его с помощью вилки. Выложить на присыпанную мукой столешницу. Добавлять муку и замешивать руками тесто около пяти минут. Снова положить в миску, поставить подходить в теплое место на час.

Натереть на терке цедру, добавить сахар, специи и перемешать.

Тесто уже должно увеличиться вдвое. Выложить его на присыпанную мукой столешницу, раскатать до толщины в 1 сантиметр. Вырезать кружки и оставить их повторно подходить под полотенцем около 30-40 минут.

Поставить на огонь толстостенную кастрюлю и нагреть в ней растительное масло. В подошедших булочках проделать дырочку, не обминая теста. В этом вам поможет китайская палочка.

Положить в кипящее масло пончики, жарить, переворачивая. На огне чуть больше среднего пончики жарятся по 2-3 минуты.

Каждый готовый пончик положить на бумажное полотенце, промокнуть лишний жир. Обвалять в ароматном сахаре с помощью двух лопаток.

Приятного аппетита и до завтра!

Перейти к комментариям

Как есть жареное и не поправиться - спроси у испанца

Картошка овощем не считается

Тренажеры для дома: возможности современного человека

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.

Тренинги по похудению