Здравствуйте!
Вас приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.
Замечательная все-таки вещь – запеканка ! Быстро вкусно и полезно!
На прошлой неделе у меня также ситуация случилось. Не планируя заранее, решила вместе с мужем съездить в банк. Въезжать надо через 15 минут, а я еще ужин готовить не начинала. А вернемся уже к семи, когда пора бы и за стол. Идеальный выход – запеканка!
В холодильнике была оставшаяся от предыдущего ужина печеная картошка – очистила и нарезала ломтиками, уложила на дно формы. Следующий слой – замороженные (размораживать было некогда) красный перец и цуккини, далее - говяжий фарш, сверху - кружки помидоров. Немного соли, хмели-сунели, и залила все взбитыми слегка яйцами с молоком. Поставила таймер, чтобы печка сама выключилась, и отправила запеканку готовиться. Успела!
Когда вернулись и сели ужинать, себе я положила пару ложек запеканки + приготовленные накануне тушеные овощи. Вкусно! Мужу запеканка тоже понравилась. Так что все довольны, времени затрачено минимум и фигура вне опасности ?.
На этот раз я готовила «однородную» запеканку. Напомню, что на сайте есть рецепт «семейной запеканки» с различными зонами – обычной и более низкокалорийной. Рецепт и фото вы найдете здесь: http://vkusno-legko.com/resept/detail.php?ID=1041&phrase_id=96423
Едем дальше!
Это уже становится доброй традицией – в воскресном выпуске я привожу ссылку на новый выпуск рассылки «Стильный интерьер – своими руками», подготовленный дизайнером Ольгой Ивановой.
Новый выпуск здесь: http://www.dom.stilno.info/arhiv/127.htm
Смотрите, читайте и творите сами!
Между прочим, наше с Ольгой сотрудничество «случилось» благодаря клубу «Революция-2010», членом которого она стала в прошлом году. И хотя доступ в клуб уже закрыт, вы вполне можете получить комплект рабочих материалов «Революция-2010». В него входит не только Полный комплект в его «новогоднем» варианте - с 9-ю подарками, но и тщательно подобранная мной информация, которая поможет вам совершить прорыв практически во всех направлениях – и в личной жизни, и в карьере, и в самосовершенствовании.
Все подробности можно узнать здесь: http://www.figura.stilno.info/audio/klubn.php
(получить в любой точке земного шара)
И здесь: http://www.figura.stilno.info/audio/2010r.php
(наложенный платеж по России)
Важно: стоимость комплекта «Революция-2010» существенно возрастет 23 февраля.
|
На 4 порции вам понадобится: 500 г филе трески, 200 г грибов (белых или подберезовиков), 1 луковица, 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 2 ст. л. сливочного масла, 100 г пармезана, 2 ст. л. муки, соль, перец по вкусу.
Грибы очистить, тщательно вымыть и нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и измельчить.
На сковороде растопить 1 ст. л. масла, обжарить лук,
3 мин. и добавить грибы. Как только грибы выделят сок, всыпать 1 ст.
л. муки и тщательно перемешать, чтобы не было комков.
Оставшуюся муку смешать в миске с солью и перцем. Филе трески вымыть,
обсушить и нарезать кубиками. Обвалять треску в муке.
Разогреть в сковороде 1 ст. л. сливочного масла, на
сильном огне обжарить рыбу до румяной корочки. Уменьшить огонь до среднего
и готовить 5 мин., периодически помешивая.
В миске слегка взбить яйцо, добавить сметану, соль, перец и половину
тертого сыра. Тщательно перемешать.
Разогреть духовку до 180°С. В форму для запекания положить обжаренные кусочки рыбы, сверху жареные грибы. Влить сметанный соус, посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут, до образования румяной корочки.
Примерная питательная ценность одной порции - 420 ккал.
Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!
Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.
Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.
Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.
Тренинги по похудению |
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей | Простая система похудения | Готовый план-сценарий |
Книги по стройной кулинарии |
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих | Полное меню с рецептами | Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |